暖心暖胃，轻松做一碗羹汤。

入秋之后，天气渐凉。常言道，肺气通于秋，秋季气候干燥，容易伤害肺津，引起肺燥病变。所以秋季饮食应注意防燥护阴、滋肾润肺。所谓药补不如食补，这个时节养生得宜，一年身体都棒棒哒！

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秋季饮食养生事项中最为主要的便是滋阴和润肺，所以多食用一些具有润肺的食物是很重要的。银耳便是极好的选择。在银耳中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分，这些物质都是人体生长所需的重要成分。银耳又称为“穷人的燕窝”，具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。莲子作为秋季应季食材，具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，止泻固精，益肾涩精止带、滋补元气。二者佐以红枣、枸杞熬煮，味美又营养，非常适合当作饭后甜品哦。

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莲藕是生活中比较常见的一种食物，也是秋季的当令食物之一，且有句老话常会说“荷莲一身宝，秋藕最补人”，所以说入秋之后多吃点莲藕便是食疗滋补的不二之选。虽说属于性凉的食物，但是将其加工至熟之后，其性由凉逐渐转温，对于脾胃大有裨益，因此对于脾胃虚弱的人来说，选择多吃点莲藕能极好的滋养脾胃。与排骨一起放入锅中小火满炖，二者营养均融入汤中，排骨软烂、莲藕甜糯、汤汁鲜美，不仅能去热清肺，也布什饭桌上的一道佳肴。

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随着时代的进步，普通人也能承受燕窝的价格了。作为润肺去燥的最佳食品，燕窝中富含多种人体不能自行合成的18种氨基酸, 及多种矿物质、活性蛋白质及胶原等营养成份, 能促进细胞再生及增强肺部的免疫力。而薏米号称“米中第一”，具有丰富的营养和药用价值。薏米味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效。与燕窝同炖，于初秋食用，是再好不过的养肺益气之药膳。

秋冬季节是温补的好时机哦，大家可以收藏试试做给自己的家人品尝一下，暖心暖胃。