为家人学做一道菜！

还记得小时候在厨房忙碌的妈妈吗？在家的时候，我们用不着动手每天都可以吃上可口的饭菜，在外头，我们因工作忙碌，亦或者是自己偷懒也不会做菜，所以很多人到现在都不会做一道菜。今天，小编就教大家做几道非常简单的菜，或许，今年过年回家的时候，在厨房忙碌的就是你了。亲手给自己的家人做几道菜，或许会比花钱买来的礼物实在的多，真诚的多吧！

下面小编就给大家分享一下辣椒炒肉的做法，学会了这道菜，那么炒菜我们就基本会了，因为一些其他的炒菜流程也都类似

食材： 半斤五花肉 辣椒 大蒜 盐油 鸡精

辣椒：肉=3：5 （喜欢辣椒的朋友也可以多放一些）

第一步：洗净五花肉，切成肉片，用生抽腌制一会

第二步：辣椒切好，剥几颗大蒜

第三步：起油锅，下五花肉煸香并出出油。小火哦， 炒好的五花肉盛起待用

第四步：将辣椒，青蒜入锅煸炒，等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。

第五步：加入盐、鸡精调味，就可以出锅了，好吃的辣椒炒肉就完成了

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也许第一次弄得不好吃，但很多时候，却能给他们十分难得的幸福与感动，尤其是，年老的爸妈！曾经，她不懂。总抱怨要为他们炒菜做饭。后来的后来，能陪伴在他们身边的时间，少之又少。有时间，就自己去买菜，亲自下厨吧。习惯自己动手弄各种各样吃的。纵然，有时候会弄得不堪入口。

——出门在外，想家是在所难免的。请珍惜每次在家人身边的日子，好好为他们炒个菜做个饭吧。