你真的喝过好茶么?“隐食家”带你从这5种茶开始品起!
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- 2022-07-12 12:15
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天气渐凉,
烹一壶好茶,
在袅袅茶香中感知秋意渐深,
品得一抹恬淡秋味。
初秋燥气当令,
这时候喝些稍有年份的生普,
既不会太刺激,也还会保留新茶的活力和口感。
一盏清茗凝神静气。
云南临沧野生古树纯料生普(100g/200g装)
一棵古老的茶树,通达千年,
吐嫩新生,得以繁荣一片土地。
云南临沧市耿马县大青山山头,
海拔一千七百米左右,
黑土夹带红土,野生丛林,花香弥漫,
夹孕着一棵棵数百年树龄的大叶种普洱茶树。
传统制茶工艺,得以保留山野之气韵香醇。
有幸喝到此茶,
源于十年前的黄心,捐资助学,
十年后,青年学童已学有所成,
热心帮助家乡建设,邀请我们踏上这片土地。
以茶聚缘,汇聚有心之士,
为改善大山里孩子们的学习环境尽一分心力!
让新生的力量,反哺大山!
古树,心生,而得新生!
有年岁的古树作为熟普的首选出产,
无论原料还是工艺,
出产生普都是十分奢侈的。
本款古树生普难得一见,
便是用当春茶纯古树料精制而成。
茶条显毫肥硕润泽、脉落清晰、内含物质丰富,
有利于后期的转化,
转化后的茶汤滋味更可期待。
冲泡出的茶汤,
汤色黄亮晶莹、润泽有光。
香气四溢,耐泡度高。
初饮淡薄,
再饮
茶香滋味醇厚生津、回甘快速强劲,持久度极佳。
泡沫丰富,具有冰岛茶特有的冰糖甜。
叶底肥嫩有弹性,散发特殊清香。
靠近冰岛茶区的这款茶,
柔润有活性,低调中透出奢华,
非常值得收藏。
经过时间洗礼,自然发酵,
茶叶的味道历久弥香。
茶友说,初秋季节喝熟普尚且太早,
有点熟化的生普倒是正合适。
夏天过后无病三分虚,
一盏茶花香,
缓解案牍劳形的压力。
古树茶花
精选百年古茶树上采摘下来的新鲜花朵,
待揉捻晒干后压制成饼,
茶花饼有茶的悠香,
花的清香,香气怡人。
冲泡后,
茶汤蜜黄,清润透亮。
轻泯一口,茶汤划过喉咙,
清润柔和的口感,满口的花香,
馥郁的花蜜香久久不散,回甘绵长。
日常坚持饮用,
有养颜、美容、明目清心、
祛火、清热、解毒的功效。
电脑族首选的杯中常备饮品。
白茶,润肤除燥,生津润肺,
轻微发酵,更能品味茶香本味。
白茶三味
第一味 · 寿眉茶(砖茶)
产自福建福鼎的寿眉茶,
叶长稍肥嫰,芽叶连枝,叶整紧卷如眉,香气清纯。
有防暑、解毒、抗癌、防癌、治牙痛的功效。
陈年的寿眉茶,可用作患麻疹的幼儿的退烧药。
第二味 · 白牡丹(散茶 / 饼茶)
以绿叶夹银色白毫芽形似花朵,
冲泡之后,
清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净。
绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初开,
故名白牡丹。
有祛暑、通血管、明目、
抗辐射、解毒的功效。
第三味 · 白毫银针(散茶)
白毫银针素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
冲泡时,
杯中出现白云疑光闪,
满盏浮花乳,芽芽挺立,
蔚为奇观。
有退热祛暑解毒的功效,
在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。
白茶存放时间越久,药用价值越高,
春喝白毫银针、夏品白牡丹、秋饮寿眉,
季节更替,以茶养身。