大厨Jamie Oliver如何降伏自己家的挑食宝宝？

摘要：把米皮妈最爱的Jamie Oliver介绍给大家，安利大家都去看看他的节目XD喜爱美食的妈妈一定知道这位英国大厨Jamie Oliver。

把米皮妈最爱的Jamie Oliver介绍给大家，安利大家都去看看他的节目XD

喜爱美食的妈妈一定知道这位英国大厨Jamie Oliver。

一个挽起袖口，拿起锅铲就帅到掉渣的男人，他的节目让米皮妈看一次流一次口水。不仅我很着迷，跟他一样对食物有洁癖的老皮也是铁杆粉丝。Jamie在节目中提出，他希望食物“有机，简单，自然”，并且希望通过自己的节目和食谱去改善英国学生们的日常饮食习惯。让我们两口子非常敬佩。

8月他们家迎来了第五个宝宝，老大Poppy Honey（罂粟花宝贝），老二Daisy Boo（雏菊咘），老三Petal Blossom（花瓣绽放），老四Buddy Bear（巴迪熊），老五River（河湾）。对，这些不是家里叫的小名，而是大名。可爱的花瓣妹妹和巴迪弟弟现在也经历着挑食的考验。为此Jamie写了一篇文章来总结自己的经验，米皮妈也好奇一个大厨怎样治愈自己家宝宝的呢？我们来看看吧。

如何降服挑食宝宝？

名厨Jamie有妙招

文/ JAMIE OLIVER

首先要声明我讲的这些招数对大人孩子都很管用。

每个孩子都各不相同，我敢打包票我们家孩子吃饭的时候也不是天下太平。其实只要吃饭没人哭我就谢天谢地了。（我家有五个孩子）

孩子的胃口、个性还有精神状态不会一成不变，我们家孩子分分钟就要闹上天去了。但是爸妈们能坚持用我下面的办法，保证能在您和孩子的“斗争”中笑到最后。

永不放弃

变化无常是孩子的天性，这也是孩子成长必经的阶段。如果所有办法都行不通，那考验爸妈们坚持和耐心的时候到啦。一直坚持，锲而不舍的尝试直到成功。要提醒爸妈们的就是别过度反应，孩子如果不吃东西，不评价然后悄悄拿走食物是最好的办法。过几天再给她/他试一下。如果孩子能接受，那就好。如果不接受，就意味着孩子不喜欢，没啥大不了的。

强化好习惯

想办法激发孩子的兴趣，而后强化好习惯。爸妈们要记住真正要做的是让孩子今后自发的选择健康食物，勇敢尝试新的味道、质地和食材。推而广之，走出舒适区，尝试新事物。

做好榜样

孩子会有样学样，所以做爸妈的一定要做好榜样。吃饭的时候多尝试几种食物，孩子看到爸妈在试，他们尝的可能性会更大。如果孩子已经做好准备尝试，孩子偷偷尝了一口你吃的东西，这绝对是好事。

规律用餐

越早形成用餐规律越好。我们家一直在坚持三餐固定，而且保证上下午都有点小零食，这样孩子饿的不会很快，又能吃得下，从而养成好的用餐习惯。

多吃蔬菜

让孩子爱上吃蔬菜和水果，是要教给孩子最最重要的习惯。要竭尽全力让孩子爱上吃蔬菜和水果。把水果切成各种形状，把蔬菜做成各种各样的彩带，给蔬菜起个独特有趣的名字。

还有一个好办法，就是假装是给孩子奖励，让他们尝试新食物。我发现我们家孩子洗完澡不想立马睡觉，让他们吃点生芦笋或者蚕豆，他们会特别高兴，因为吃东西的时候老爸就得晚点送他们上床睡觉......我有时候还会放一碗沙拉在饭桌上，这样他们在等的时候如果饿了，可以用沙拉垫垫肚子。

让孩子专心吃饭？还是分分心？

我其实挺矛盾的。我不希望孩子吃饭的时候玩玩具或者看电视。但是如果孩子年纪不大，看会儿喜欢的动画片说不定能让孩子吃的多一点。实际操作中，要考虑孩子的年龄。随着孩子慢慢长大，吃饭、分享和交谈绝对是正确的方式，而且它们对孩子的心灵也有好处。

要不要把蔬菜藏起来？

我一直不太喜欢把蔬菜藏到其他食物里，但是试了几次之后发现特别管用。把蔬菜混到他们最喜欢的菜里绝对是个好办法。随着时间的推移，你可以开始把他们弄得厚一点，让孩子看不到为止。其实说到底这只是个过渡手段，治标不治本。

如果事情不如意，别灰心丧气。其实每当你回顾整个星期的时候，要努力说服自己孩子这周其实还不错。如果过得不太顺心，别太在意，当爸妈这是常态。

最后5大要领

① 晚餐=世界大战，要学会接受。

② 孩子不是大人，不要管得太紧。

③ 孩子一般更愿意吃自己做的和自己种的。

④ 关注点应该在孩子喜欢吃的，而不是孩子讨厌的。

⑤ 大家都在吃的东西，孩子尝试的可能性会更大。

别担心，放轻松！总而言之，如果您关心孩子吃的东西，那您已经是个超级好爸妈了。所以用心享受食物，眼光放长远，一切都会好的。