美味从不单调 压面机帮你做出色彩缤纷的劲道面食

身为一位地道的南方人，本人从不知道劲道的面食是什么味道，对于面食本人也感觉只是个鸡肋，所以从小到大可口的米饭配上香辣的小菜便可以满足我味蕾。小时候有过一次很深刻的记忆，是妈妈给煮的一碗素菜面，只有一小块猪油，少许味精和盐，配上一把香葱，开水泡开，等待面熟透后夹入汤里，那次美味至今我还回味。

我们那个年代感觉任何食物都是健康的纯天然无污染的，我们怎么吃父母都放心，可以说是放养长大的。现在为人父母了，我们带自已的孩子了，我们却不放心了。

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虽然说科学技术发达的今天，想吃什么都有，可环境不同了，食物的健康度相对来说大打折扣，那只能从源头上控制，尽量少让孩子在外面吃，或是控制他吃东西，这样不能吃，吃了会早熟，那样不能吃，有激素，控制了这些孩子还有什么童真啊。 因此，父母常对我和老公的这种做法表示抗议，孩子可怜啊，每次看到精美可口的食物，只能被拉着走开，那就自已动手做吧。各种食谱学起，颜色搭配起，于是孩子经常期盼着每周妈妈都能做出花样小食，对于面食小孩尤其钟爱。

南方人，哪会擀面呀，于是全能的压面机显得责任重大了。市面上大部份的压面机都很压出粗细均匀的面条，尤其多功能压面机不只是能压出面条，饺子皮、灌香肠简直是一机多用，省时省力吃得还放心。

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随着家用面条机的普及，大部份机身小巧，不占空间，自带10几种磨具头，钢结构，强劲扭力，能做蔬菜面，饺子皮，还能灌香肠，美味食物尽情制作，揉面4分钟出面12分钟，想吃哪种就用哪种模头，一键出面，无需看管。有一种妈妈手工面的味道，做面食从未感觉如些简单。

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你还可加DIY入胡萝卜汁，菠菜汁，鸡蛋，和孩子一起制作多种花样的营养面食，再也不愁孩子吃饭的问题了。不过，强调下哦，用面条机压面最好用高筋面粉。高筋面粉、高筋面粉、高筋面粉，重要的事情说三面，好的品质来源于好的食材哦。