明目补钙胡萝卜米糊，提高宝宝免疫力！

6个月大的宝宝已经能够分辨出红色，蓝色和黄色之间的差异了，妈妈们平时给宝宝做辅食的时候，可以有意识地做一些颜色比较鲜亮的食物，以满足本阶段宝宝对某种色彩的敏感度。

今天这款色泽鲜亮的胡萝卜米糊，颜色明亮，口感顺滑，一定会吸引起宝宝的注意。并且它含有丰富的胡萝卜素，是宝宝视力的加油站哦！

食材Ingredients

胡萝卜35克

米粉40克

核桃油适量

（本食材用量只代表制作量，不代表宝宝添加量）

参考月龄：6M+

步骤Steps

1.胡萝卜擦丝

胡萝卜去皮擦丝，刨出来的蔬菜丝比较细，更有利于宝宝咀嚼和消化。

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2.加入适量核桃油

我们知道，胡萝卜和油类搭配，营养才能释放得更全面。添加进去的核桃油能促进钙的吸收，帮助宝宝骨骼发育，对于年龄比较大的宝宝，早上空腹生吃几滴核桃油，还可以缓解便秘症状。

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3.搅拌均匀，上锅蒸熟，中火蒸制10分钟

4.蒸熟的胡萝卜丝倒入搅拌机，加入适量温开水，搅打至细腻无颗粒

顺滑的胡萝卜泥糊就做好了

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5.碗中倒入米粉，加水冲开

米粉冲泡要用60~70摄氏度的开水冲泡，这样不仅不会有结块现象，而且也不容易破坏营养，口感也更细腻哦~ （刚开始喂米糊的宝妈们一定要调节好迷糊的浓稠度，先稀再至浓稠！）

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6.加入胡萝卜泥，搅拌均匀

初次添加胡萝卜泥，建议先少量添加，可以按照胡萝卜泥1：10米粉的比例添加。

这一步宝妈们可以请宝宝一起来观察颜色的变化哦，看看米糊撞上胡萝卜的颜色，一点点由白色变为浅黄、中黄……

一碗颜色明亮、口感细腻的胡萝卜米糊就做好了！我们在给宝宝制作米糊类的辅食时，也可以添加其它类的蔬菜来代替哦~比如含铁元素比较高的菠菜，含花青素比较丰富的紫甘蓝，时常变换口味，营养也会更全面。