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【评论免费得 】讲出你记忆中的年味儿,免费得四川土家腊

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  • 2022-08-11 11:01
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摘要:今年的春节来的格外早,大家过年的火车票都买好了吗?随着春节的脚步不断临近,对家的思念也越来越浓。儿时那首童谣也不禁在脑中回荡:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。

今年的春节来的格外早,大家过年的火车票都买好了吗?随着春节的脚步不断临近,对家的思念也越来越浓。儿时那首童谣也不禁在脑中回荡:

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。二十三,糖瓜儿粘;二十四,扫房日;二十五,炸豆腐;二十六,炖白肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十儿晚上熬一宿;大年初一去拜年。”

从腊八开始,每天一种食物,串在一起,就到了大年夜。食物和年有着天然的联系,而相信很多人对于年最难忘的回忆,就是那顿让人念念不舍的年夜饭了:皮薄馅大儿饺子,就上自家泡的腊八蒜,吃一口,爽在心里。

圆滚滚的汤圆象征着来年圆圆满满,糍粑的黏糯,大锅炖肉的香,再来上一条年年有余的清蒸鱼,不管这一年到头,在外面吃到了多么昂贵的山珍海味,最舒服的还是家里的味道,将肠胃都熨帖的妥妥当当。

而你记忆里最难忘的年味儿又是什么呢?在评论里写下你印象最深刻的年味儿,小编会选出5个人获得特意为吃货准备的年末好礼:四川农家土腊肠250g一份。

本次的年末好礼来自重庆开州赵家镇。在这里,家家户户都会以自己的方法,养上五六头土猪,为的就是在开春时,吃上那让人记住一整年的香辣肠。过年的时候来上一盘,配上一壶好酒,火辣辣,舒爽爽,年味儿也愈发浓郁。

而这样火辣辣的香辣肠,它的原材料也必然是精挑细选。原生态放养的土猪,肉质紧致无污染。村民们还给它们制定了科学的食谱,8分菜2分粮,让土猪科学长膘,肉质肥瘦均衡。

老师傅精选的土猪前腿肉,肥瘦均匀,配上混合了八角、辣椒、香叶、桂皮、生姜等十余种香辛料的独特配方,手工灌肠,自然晾晒。

吸收了时间和阳光洗礼过后的腊肠,最终形成了来自山城重庆独一无二的味道,就上白米饭非常下饭,吃的过瘾,辣的纯正。

关于这5位中奖用户的评选规则:

1、用50字以上的一段话说话出你记忆里印象最深刻的年味儿

2、评论被点赞以及其他用户评论数数均作为参考标准

3、你的评论要足够精彩,你家的年味儿要足够能引起大家的共鸣,小编会结合以上两点标准选出5名获奖用户。

本次活动的截止时间为:2016年12月31日23:59分,我们将在2017年 1月3日公布中奖用户,用户中奖后,需要在微信公众号搜索“京东众筹”,把中奖的评论截图和收货地址私信给众筹君,有效期到2017年1月10日。一周内,小编将会把好吃的不要不要的四川土家腊肠寄到你的手中。

(作者:yuluodihui)