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皮肤水嫩嫩,谁才是冬天里的水果之王?

  • 环球世界的蜗牛
  • 2022-08-12 13:55
  • 25
摘要:这些汁水丰盈又酸甜适口的柑橘类水果,是不少人的秋冬水果最爱。不用削皮不用洗,剥开就能吃,你一瓣我一瓣,别提多温馨了,而且价格又实惠。冬天,要吃柑橘!无论是柠檬、

这些汁水丰盈又酸甜适口的柑橘类水果,是不少人的秋冬水果最爱。不用削皮不用洗,剥开就能吃,你一瓣我一瓣,别提多温馨了,而且价格又实惠。

冬天,要吃柑橘!

无论是柠檬、柚子、橙子、橘子,他们广为人知的一点就是:富含维生素 C(VC)。虽然柑橘类水果并不是 VC 之王,但含量通常也有 20~30 mg / 100 g,远高于苹果(1~5 mg / 100 g)和梨(4~8 mg / 100 g)。所以,在缺少新鲜果蔬的冬季,柑橘绝对是很好的 VC 来源,基本上一个中等大小的橙子,就能满足一天 1 / 4 的 VC 需求。而且,柑橘中还含有丰富的钾、类胡萝卜素,以及橙皮素、柚皮素等等,它们都是对健康有益的成分。

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金橘、柚子,一个都不能少

金桔能够带皮吃,营养真的是一点都没浪费。但前提是——洗干净!洗干净!洗干净!别问怎么才能洗干净啊……当然是用水才能洗干净啊!

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柚子,可谓是天然的维生素 C 仓库。

某些品种的柚子 VC 含量甚至高达 61 mg / 100 g,比柠檬和橘子都要高。而且果皮很厚,特别耐储存,几乎就是个天然水果罐头。放上几周都不会坏,简直是过冬水果必备。当然,还是建议你早点吃掉,毕竟越新鲜的柚子越好吃嘛。

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每人每天新鲜水果的摄入量应为 200~350 g 左右。折算到柑橘类,差不多也就是两个中等的橙子,或者三四瓣大柚子的量,两餐之间作为零食,防饿又健康。