吃肉肉一定会长胖？不不不你对肉肉的误会太深了

一说要减肥

我们最先想到的是什么?

是“不吃肉”

好像我们会长胖

全是因为吃了肉的错

肉真是太冤枉了

我们都要知道

要想减肥

最重要的是要减少卡路里的摄入量

也就是说

我们吃进去的食物要的是热量低

这与食物是不是肉类并没有直接关系

有的肉类热量高

吃了就会长胖

有的肉类热量低

就算吃多了对体重也没有影响

完全可以放心吃

因此

我们要知道哪些肉类热量低

哪些肉类热量高

从这张基本食物热量表中我们可以看出

水产类热量含量都是比较低的

肉类中兔肉、鸡肉的含量是最低的

兔子是很多人不能接受的食物

那么减肥期间我们可以多吃鸡肉

获取难度最低、大众接受度也最高

像“小鲜肉”彭于晏减肥期间就只吃白水煮鸡胸肉

不止他

林依晨、黄晓明等明星

减肥餐中也是只有鸡胸肉这一类肉

可见鸡肉作为免费食物的重要地位

当然

可能白水煮鸡胸肉不是什么人都能接受的

那我们可以换个花样

【无油煎鸡胸】

原料：

鸡胸肉 一块、酱油 、干淀粉 、黑胡椒 少许

做法：

1、鸡胸肉洗净，去掉脂肪和筋膜，横刀剖成两块；

2、肉放入盘中，抹上生抽腌15分钟后，正反面淀粉抹匀；

3、大火加热平底锅到八分热，放入鸡胸后立刻转小火（很重要），煎至金黄色翻面，将另一面煎至金黄色，再加盖煎2—3分钟，撒上黑胡椒即可出锅；

最好选用不粘锅煎制，以免鸡肉煎糊

【京东超市】美厨（maxcook）不粘炒锅 精铁带盖32cm MCC-065 （可用电磁炉 不粘涂层 少油烟）

【香蒸鸡胸肉】

原料：

鸡胸肉 200克、香菜 10克、青瓜 30克、胡萝卜 30克、干辣椒 5克、盐 3克、黑胡椒 5克、橄榄油 5毫升、白醋 10毫升

做法：

1、香菜、红辣椒洗净切碎后与橄榄油混合；鸡肉洗净，用刀将鸡肉从边上向内割成口袋状；2、将鸡肉放在油纸上，然后将香菜、红辣椒与橄榄油的混合物塞入切口内，并在上面均匀撒上盐与黑胡椒；

3、 用油纸将鸡肉包裹，两头扭紧。放入蒸锅中蒸15-18分钟；

4、蒸鸡期间，将胡萝卜与青瓜切丝，并用白醋拌腌。最后摆在鸡肉上即可；

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【凉拌鸡胸丝】

原料：

鸡胸肉1块、葱、黄瓜、盐、香油适量

做法：

1、黄瓜、葱切丝；白水煮熟鸡胸肉，凉水下锅，用筷子可以轻易扎透就可以了；

2、捞出鸡胸，稍凉后用手撕成丝， 放香油、盐、黄瓜丝、葱丝即可；

记住

要想减肥效果好

少油、少盐是关键

万不能图美味就加一大把调料

这样只能适得其反