妈妈不爱做饭会有一个怎样的童年

都说世界上最好吃的就是妈妈的味道，而某一小部分人的母上大人可并不擅长料理，每次当身边的同学吐槽食堂难吃时，这一小部分人都会默默留下辛酸泪，毕竟食堂饭菜的味道比家里要好。

每个不懂事的妈妈背后必定有个会烧菜的爸爸，如果你的爸爸也厨艺不精的话，那就只有靠坚强的自己了。

回想多年以前，最常陪伴身边的不止是番茄炒蛋还有一瓶老干妈。而就在今年冬天又get了秘制牛肉酱的美味。

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一款专门为不太能够吃辣却想要吃辣的人设计的甜辣牛肉酱，不管是拌饭还是拌入面里吃都别有一番风味。

当然啦也不能一日三餐顿顿拌肉酱吃吧，肯定还是需要别的食物来调剂的，比如说快手版炒年糕！每次都是先煎鸡蛋皮，然后利用剩下的油稍微炒一下青菜然后加一点水煮滚后，放入年糕调味，收汁差不多了就把鸡蛋倒进去就完成啦！

因为个人偏向甜口，鸡蛋和年糕里都放了糖，调味是加了海鲜酱油，这样会比只放盐更加鲜甜。

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从小到大都是吃这种年糕长大的，一般都是要拿水泡着的，这样要煮的时候会比较好切片，因为是纯大米制作的，软糯密实的口感，米香特别浓郁，就算只加青菜水煮也是特别好吃。

当然作为一个食肉星人是不可能离开最重要的肉的！

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所以会选择已经调好味的牛排，自己把控一下火候就可以煎出美味啦。记得要提前把冻肉放入冷藏室内解冻排酸，这样牛肉的味道会更好。