情侣周末约会，在家自制西餐更浪漫

约会难道只有出门吃饭与看电影么？No no no，自己在家做一顿饭往往更加浪漫。

情侣之前往往不止只有感情就好，还需要好好的经营，如果觉得追到手后就万事大吉了，这样的想法往往会终止爱情。在两个人的交往之中需要适当的浪漫与激情，如果在谈恋爱时就太过于平淡，那么就会对爱情失望。总之，还是需要保留一些浪漫的情调，类似于来一个休闲的周五下午，提前回家做上一顿西餐，给自己的女朋友一个惊喜，比到外面去吃饭、看电影要来的更加讨人讨喜。

相对于一顿温馨的中餐来说，还是西餐更为合适，像电视剧中的男主角总会带女主去吃西餐。而这顿西餐是自己做的就更浪漫了，但是如何能做一顿好吃的西餐呢？那么牛排就要选好了，牛排可不是随便到菜场买的牛肉，最好是选择专用牛排的牛肉，这样不仅在味道上或是形状上都更加的好看。

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在家做牛排要自己经历复杂的腌制，这是做牛排很重要的工序。这款牛排会经过了上等胡椒、香草、海盐酿成调料，所以不需要自己在家进行复杂的腌制，味道上也会比自己做牛排的味道更好。

而且对于做牛排的牛肉要选择较为新鲜的牛肉，这款牛排选的是牛里脊最为鲜嫩的部位，在口感上更加香甜多汁。特别是肉味会很好的传递到味蕾，不同的熟度具有不同的味道。

其实牛排的摆盘也是一种讲究，不止一个牛排就合适，还需要黑椒酱或是番茄酱来点缀，当酱体凝固型比较好的时候，可以选择交叉网状，涂抹在牛排之上更有大师的烹饪技巧，至于选哪种酱肯定要根据自己女朋友喜欢吃什么口味了。在盘子旁边可以选择排放一些水果或是蔬菜看起来更有食欲。

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在众多水果之中，琵琶较为酸酸甜甜更为合适作为牛排的配菜或是作为牛排过后的解腻水果。这个琵琶的水分更加充足，在口感上也不至于太过于酸，很合适食用。

关于牛排的配菜，香肠也是很不错的选择，既可以放在牛排中作为配菜，也可以自己用刀勾勒花型，单独做为一道主食，让晚餐更加的丰富。当然也可以搭配些许面包，与酱料做三明治，以防止牛排不够吃。

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这款进口的香肠也是本身具有独特的味道，在香肠中加入了欧芹碎和香辛料，即使不加其他的调料味道也会很好，特别是作为西餐而言，即使作为单独的一道菜也是很合适的。

关于晚餐的布置，肯定是要浪漫的，将家中的桌子移到窗边或是餐厅中间，铺上白色桌布，如果想有点新意，美式小碎花也是很不错的选择。高脚烛灯比较少能被用到，这个时候香薰蜡烛也是很不错的选择，三三两两摆上几个，也很有情调。最后怎么能缺少酒，至于是葡萄酒还是香槟全看自己喜好了。

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红酒作为传统西餐的常饮酒品，情侣之间吃饭红酒是很不错的选择。特别是这款红酒富有很香浓的果味，入口的口感相对于其他的红酒来说，比较好喝。

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在西餐中如果女生酒量不大或是不太喜欢高浓度的酒精，这款气泡酒就是极为合适的，特别是独特的颜色很亮眼。微微含酒精的起泡酒是非常尊重女士的一个选择，口感也更加香甜。

相信只有用心做的晚餐才能更加感动自己的爱人，即使自己厨艺不佳也是代表自己最深的爱意。