煎出完美荷包蛋的秘密在这里

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2022-10-14 19:07
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摘要：一天从清晨开始，来一顿营养，味道都棒棒的早餐，让人一整天都充满活力。煎荷包蛋、煎香肠，搭配两片松软的面包，香醇的牛奶，一顿美味早餐就煮好了，新一天的生活也将美美

一天从清晨开始，来一顿营养，味道都棒棒的早餐，让人一整天都充满活力。煎荷包蛋、煎香肠，搭配两片松软的面包，香醇的牛奶，一顿美味早餐就煮好了，新一天的生活也将美美的开始。

很多做饭的朋友都知道，想要煎出完美的荷包蛋，并不是一件容易的事。

日本进口极（RIVER LIGHT）无涂层厚底不粘锅平底锅告诉你煎出完美荷包蛋的奥秘，首先坐上锅，开中小火，火舌不要超过锅子底部的边缘，这款锅有非常好的导热性能，片刻后，平底锅彻底被加热，锅面已经非常热烫的时候，再倒入油，油一入锅能看到泛起小泡泡；将火开到最小，打入一个鸡蛋，等它的底部稍煎熟，轻轻将鸡蛋翻过来，完全不会粘锅，无化学涂层铲子不会划伤锅面，关火后，一个非常完美荷包蛋就好了。

日本进口极（RIVER LIGHT）平底锅牛排煎锅无涂层物理不粘锅铁锅厚底煎锅 26cm

极（RIVER LIGHT）无涂层厚底不粘锅平底锅，氮化铁技术一体成型，不生锈又耐磨损，长时间使用也可以保持有原有的光泽与品质，采用严格筛选对人体无害的材料，均具有良好的热传达率及保存热量的功能。锅体厚实使调料更均匀地接触食物，匀速受热，能烹制出更美味的佳肴。手柄采用丹麦榉木材料，并用不锈钢冲压铆钉连接手柄于锅身，安全、牢固。

锅体非常的光滑，接缝处都处理的很好，可见从材质到做工都是上选，一见就有种让人信赖的感觉。要知道，这种锅子保护的好的话，是可以使用30年的。长长的手柄，即使不用手套，也不会烫到手，家里地方不够大的时候，还可以把锅子挂起来节省地方。

厨娘们都知道，新买的铁锅，我们首先要用砂纸或磨刀石，先把铁锈磨掉，用清水刷洗两遍，放火上烧干，擦上食用油，把锅烧热，放热水，刷干净，才能使用了。即便这样还是容易粘锅，不及时擦掉水渍的话还容易生锈。极（RIVER LIGHT）无涂层铁锅完美解决了这两大难题，这款锅没有涂任何化学材料，且在不粘锅的基础上经过技术的创新来达到不生锈的效果，经过特殊热处理使铁锅表面形成氮化铁层+氧化铁层结构，不仅健康无污染，没有异味，所有的菜品还能在锅内自由滑动完全不粘锅。锅子非常好清洗，炒菜后，等锅子自然冷却，用清水浸泡，软布轻轻擦洗就能洗的很干净了。