打造开放式厨房？这两个细节不得不看！

当在做饭的时候，自己除了能够专心烹饪，还可以和家人、朋友聊天，或是照看到四处攀爬的宝宝，模糊了餐厅和厨房的界限，营造出了温馨有爱的烹饪、就餐环境，让居家生活的贴心快乐氛围伴随全家，这样的开放式厨房，让人一眼望见就怦然心动，也被越来越多的家庭所青睐。

可也有不少人觉得开放式厨房虽好，但我们的中式料理油烟大又重，在开放式的厨房空间烹饪食物，很容易让油烟扩散至其他空间，而开放式厨房空间没有任何隔断，也容易让凌乱的厨房赤裸裸置于人前，影响美观，怀着这样的担心问题，很多人开始对开放式厨房空间，望而却步。

虽然有这样的弊端，但这些劣势也是可以通过其他方面来弥补的，更何况，现在一般户型的厨房一般都不大，而开放式厨房能让空间从视觉上变大变美观，且只需要简洁装修即可，所以开放式厨房会是未来的流行趋势，接下来，跟着设计君一起看看，如何来弥补开放式厨房的劣势吧。

通风除烟少油烟

如何避免开放式厨房的油烟飘到客厅呢？通风除烟是关键，而选择大功率的除油烟机和无烟炊具就特别重要了。

抽油烟机

大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“除烟卫士”，200瓦以上的为宜，因为开放式厨房容易存在空气对流，影响油烟的扩散，吸力越强，就能将油烟飘散的影响降到最低，此外安装抽油烟机时，以烟机面距燃具面1米左右的高度为宜，既不影响做菜，又对吸烟有较好的效果。

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这款方太魔力吸油烟机，功率强大，拥有18m³强吸烟模式能快速吸油烟，立体环吸的创新吸烟模式，实现四面八方不跑烟，当然吸烟的同时，也能够保证到吸烟的静音，让你有一个安静的烹饪环境。

无烟炊具

选用无烟炊具，微波炉、电磁炉、无烟锅等等，能够让烹饪的时候，不产生大量油烟，有效的保证了开放式厨房的干净卫生，此外，烹饪方式也尽量采取蒸、煮、炖的方式，这样产生的油烟也会少很多。

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这款方太嵌入式微波炉，既能够节约厨房空间，还拥有时尚的高颜值外观，独特的纯平触控操作模式，让烹饪进入智能模式，而自动的通风设计，保持了橱柜清新少油烟的状态。

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超薄大功率电磁炉，大火力均匀受热也不易糊锅，让食物的烹饪更美味，没有明火烹饪，也不会产生大油烟，是开放式厨房的必备炊具。

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拒绝无烟，改变食物的烹饪方式很重要，而且煮、炖的食物烹饪方式也更营养！这款康宁晶彩透明锅，用途多多，宜煮宜炖，而且微波炉、电磁炉都能够使用，特别方便。

巧妙收纳拒凌乱

如何避免开放式厨房凌乱呢？一定要巧妙使用收纳，这样才能够保证厨房的美观性，不让台面摆放过多的炊事杂具。

增加橱柜收纳空间

大容量的储物工具，如吊柜、地柜等是不可缺少的，厨房的大部分炊具用完之后，直接放入橱柜里面，将所有的不美观因子统统装进去，厨房才会显得整洁。

充分利用墙面收纳

将墙面的空间充分利用起来，增加隔板、挂件用于收纳，避免杂物占据台面空间，将厨房用具规整起来，无论是从厨房整洁来看，还是随手取用工具来说，都显得格外方便。

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这款墙面收纳架，有两层置物收纳台面，能尽可能的收纳厨房刀具和各种瓶瓶罐罐的调料瓶，单独筷子收纳筒，通风沥水设计，让筷子和刀叉餐具能快速沥干水分，多功能的隔板和挂件二合一设计，加大容量，也让厨房餐具更整齐摆放。

这样一来，开放式厨房的大部分问题就都能够解决掉了，中意开放式厨房的人们，赶紧来轻松get温馨有爱的开放式厨房吧。