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这个锅我背定了,因为烹饪出的美味有家的味道

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  • 2022-10-20 09:35
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摘要:“来了就吃,吃了就走”这是快餐最大的特点,快餐因此也是颇受广大上班白领们的青睐。虽然一切方便,吃得也美味,但是众所周知,长期吃快餐会导致人处于亚健康的状态。

“来了就吃,吃了就走”这是快餐最大的特点,快餐因此也是颇受广大上班白领们的青睐。虽然一切方便,吃得也美味,但是众所周知,长期吃快餐会导致人处于亚健康的状态。

大都市的生活节奏快,很大一部分人为了跟上这快节奏,却是忙碌的生活着。很多时候总是会出现自己的事情还没干完,一天就已经过去了。只顾忙碌的生活,却是不知如何享受生活,这就是快餐式生活。长时间过这样的生活,会让人觉得索然无味。

对于在上海工作的我而言,作为一名普通白领,忙碌的工作已是占用了我大部分时间,单身的我早就习惯了来也匆匆去也匆匆的生活。很长一段时间内,每餐都是吃的快餐。时间久了,快餐店里的每一碗菜我似乎都吃过,虽然橱柜上的菜多种多样,但是对于我而言,都显得无味。

吃惯了快餐的我渐渐的开始怀念起家乡的味道,想念妈妈烧的家常菜。虽然没有快餐这么丰富多样,但是家常菜的味道和营养是快餐无法比拟的。而在外工作的我,一年也就只有那么几次回家,每一次回家又是那么的匆忙。要想吃到家常菜,我萌生了自己烧菜做饭的想法,尽管自己几乎就不怎么会烧饭!但是谁又敢说自己是天生的大厨呢?

本就单身的我,要是生活再过得这般无味,那就是太对不起生活了!心动不如行动,一切说干就干!想要烧得一碗好菜,我想到的最关键的一点便是得拥有一个好锅。尤其是对于我这样的新手而言,烧菜时候有一口好锅更是能做到事半功倍。

记得小时候自己身体比较虚,老妈每个季节总是会给我做几次土豆炖鸡,说是吃了可以补身体。那个时候家里条件不算富裕,每一次做土豆炖鸡都不知道花去了妈妈多大的心思,而每一次吃土豆炖鸡,都是我最幸福的时刻。常常妈妈做一次土豆炖鸡,我总是能满足地吃上几天。

现在的我,还时常想起小时候土豆炖鸡的味道。

既然决定自己动手做菜,那就从这我最怀念的土豆炖鸡开始吧!买好了所有的食材和佐料,剩下的就是操作了。既能留住鸡的原汁原味,又不能将土豆炖成泥,火候是一个大问题。

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WMF“奈彩米”快易锅轻松帮我解决了这个难题,特殊的“陶钢一体”的创新材质,使得导热性能大大提升,牢牢锁住食物营养,展现土豆炖鸡的自然美味。快易锅也可轻松上压,不需要放入太多油,中小火少油即可烹煮,仅用正常烹饪的一半不到的时间,就可以吃上鲜嫩多汁的鸡肉和酥粒入味的土豆。

因为每次回家时间短暂,土豆炖鸡做法虽然简单,可是准备原材料在农村可是一件麻烦事儿。但是在妈妈的心中,我的健康永远是排在第一位的。每次回家,总会吃上妈妈精心准备的排骨汤。

在农村,最好的也是最容易得手的食材便是莲藕,因此小时候吃得最多的便是莲藕排骨汤。

莲藕排骨汤虽然取材容易,但是做法却是比土豆炖鸡要难好多。对于我这样的新手而言,莲藕似乎很难熬“软”。就算好不容易盼到莲藕“软”了,可是里面的排骨早已经成了“肉渣”。再没有遇到WMF“奈彩米”快易锅之前,我失败过多次。要么就不是那个味儿,要么就是火候总是掌控不到位,要么就是汤和油处于分离状态。总之,各种囧状我几乎都遇见过。

WMF “奈彩米”快易锅,熔炼后的奈彩米材质,表面无毛细孔,耐高酸碱,不会与食物产生氧化还原反应,反复加热也能保留食物的鲜味。对于单身的我,一次肯定吃不完,还好WMF “奈彩米”快易锅能做到存储不变味。

过生活其实就像烧菜一般,急不得。再怎么忙碌的生活,你也需要认真的过。WMF“奈彩米”快易锅,这个锅我是背定了,因为它让我这个菜鸟级别的人,也是能像大厨一般烧出美味佳肴,最主要的是烹饪出的味道是小时候我最爱的味道。

走得再远,你也终究要有回家的那一天。吃过万家饭,最难忘的还是家常饭。在外辛勤工作的人们可能不知,有一种思念叫做家的羁绊。在外面最能让一个人想念家的事情,便是能吃上一顿拥有家的味道的饭菜。也许你和我一样,压根儿就不懂如何烧菜做饭,不急,这一切有WMF“奈彩米”快易锅足以!