入手电烤箱前，有必要看看这些选购技巧！

很多人在网上看到那些美食博主晒出的用烤箱做出的美食，都按捺不住自己那颗蠢蠢欲动的心，急于想要将电烤箱买回家，做出好看又美味的蛋糕、烤鸡。然而烤箱可不是随便在商场看上哪台就能把它带回家的，我们在选购烤箱前，要考虑这几个方面，才能买到真正好用的电烤箱！

家用电烤箱的实际容量最好不要小于25L，这样才能满足我们一家人的实际食量需求。并且，如果烤箱的内部活动空间太小，就会使食物和发热管距离太近，烘烤时容易出现食物表面已被烤焦，但内部却还未熟的尴尬场景。

长帝（changdi）电烤箱家用多功能 搪瓷内胆 智能操控 CRWF32PDJ

32L的大容量，足以满足3-5人的日常需求，如果你想在家中举办一个小型派对，这台电烤箱同样能轻松搞定。三面搪瓷内胆，能够均匀反射热流，360度全面覆盖食物炙烤。立体的热风循环，推动内胆温场更均匀，让热流迅速渗透到食物的各处，避免出现局部烤焦的现象。加上内置的双温探头，能够实时感知内胆温度，实现精准控温。

电烤箱的保温性能直接影响它的烘烤效果，所以在选购时，我们最好选择双侧玻璃门的烤箱，能够减少热量的散失，提高热效率，从而减少耗电量。

长帝（changdi）电烤箱 家用多功能 搪瓷内胆 独立控温 CRTF32W

这款电烤箱的双层中空门，可以很好的锁住烤箱内的热量，减小烤箱腔体的前后温差，让烘焙好的食物成色更均匀。且门玻璃经过钢化处理，可防爆耐高温，整门厚达11.8mm能够加倍隔热聚能。更有烘焙知名博主君之的视频教学，手把手教你玩转烘焙。超广温域，具备40-60℃的低温区，可发酵面团、解冻生鲜、制作酸奶。

烘烤食谱上一般都会对烤箱上下发热管进行不同设定，这时如果我们选购的电烤箱不能进行上下管独立温控的话，就达不到食物原本烘烤的要求，做出的成果也和食谱上的有差异。此外上下独立温控还有助于我们精准控制温度，满足各种食材的烘烤需求。

长帝（changdi）电烤箱家用多功能 独立控温 旋转烤叉 TRTF32S

上下发热管可独立控制温度，让这台电烤箱可轻松满足各种食材的烘焙需求。120分钟的精准定时，让我们无需多次增加烘焙时长，一次就能定时到位。内置耐高温的照明灯，方便我们能够清晰查看食物的烘烤状况，灯光均匀柔和，且玻璃灯罩可拆卸下来清洗。分档式下拉门，让我们在打开烤箱时不会被内部涌出的热气灼伤。

一台烤箱应该具有多种功能，除了看蛋糕、面包，还应该能制作饼干、复脆受潮薯片、烤披萨，旋转烤叉能帮你制作满足全家人的烤全鸡，多种功能才能物尽其用。

长帝（changdi）电烤箱家用多功能 旋转烤叉 TR251

自带旋转烤叉，可360°均匀自转，就算是烧烤小白也能烤出外向脆内滑嫩的烤全鸡。常温-230℃的广域温区可供选择，可以烘烤干果、复脆饼干薯片、烘培蛋糕、制作披萨，让我们能享受到各种美食。4层烤架设计，可以根据食物高度灵活调整卡位，还能烤盘烤架同时使用，提高出炉率。大面积的散热孔，能够避免烤箱运作时温度过高，延长使用寿命。

相信一些准备入手电烤箱的朋友在从前并没有什么烘焙经历，更加不知道烘焙的一些技巧，这时就更需要一台好用的烤箱做我们的帮手，共同完成美食的制作。所以我们在入手电烤箱之前，有必要了解一下它的选购技巧，将最好用烤箱带回家！