成大事者都是在酒桌上谈生意

摘要：英国《金融时报》形容说，在中国，“关系”是一个迷宫般的网络，维护这个迷宫需要昂贵的成本，而酒是其中重要的一项，也是非常有效的沟通方式。

英国《金融时报》形容说，在中国，“关系”是一个迷宫般的网络，维护这个迷宫需要昂贵的成本，而酒是其中重要的一项，也是非常有效的沟通方式。

在一定意义上，喝酒是拉近人际距离的一种手段和符号，是消除人际距离的一种手段，它给人以“可接受”的理由而放松对自己的理性约束，吐露自己真实的内心想法，创造一种大家都是“自己人”的氛围。而在酒桌上依然还象开会一样一本正经，就意味着人们之间还有距离感，样的喝酒就不痛快，没有意思，没有味道，酒桌关系就依然还是工作关系。

所以说，请客与喝酒是一门学问，一种社交技能。它是编织和营造社会关系网的重要手段和途径。如何在酒桌上说话，迅速建立良好的社交关系呢？

1.语言得当，诙谐幽默

洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。

2.瞄准宾主，把握大局

大多数洒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会。

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3.敬酒有序，主次分明

敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。

但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。

4.众欢同乐，切忌私语

大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。

特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生就你俩好的嫉妒心理，影响喝酒的效果。

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5.察言观色，了解人心

要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。

6.锋芒渐射，稳坐泰山

酒席宴上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，既不让别人小看自己又不要过分地表露自身，选择适当的机会，逐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致给别人产生就这点能力的想法，使大家不敢低估你的实力。

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7.劝酒适度，切莫强求

在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。

以酒论英雄，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。

除了酒桌上说话的技巧，选酒也是很重要的步骤，喝什么酒正体现着你的品位。在中国，酒桌上一般是白酒，而白酒想喝出品位和内涵，就要选择一款精雕细琢、精心酿造的好酒，方可体现用心良苦。

泸州老窖三人炫由泸州老窖集团董事长张良亲自督造，采用传统白酒酿造技术，窖香浓郁、绵柔甘冽。其包装由设计大师许燎源亲自设计，每一处都精雕细琢。这样一款匠心打造的白酒由内而外都体现出选酒人的用心、增进感情。