首页 > 生活服务 > 正文

中秋蟹正肥,吃货们准备好了吗?,

  • 黄永博
  • 2023-03-15 00:07
  • 14
摘要:马上又是一年中秋将至,是否准备阖家团圆聚餐呢,此时便少不了吃货们眼馋的螃蟹了。说起中秋吃螃蟹,原因倒不是因为过节而吃 ,而是因为这个时候的螃蟹最好吃。

马上又是一年中秋将至,是否准备阖家团圆聚餐呢,此时便少不了吃货们眼馋的螃蟹了。说起中秋吃螃蟹,原因倒不是因为过节而吃 ,而是因为这个时候的螃蟹最好吃。

中秋吃螃蟹这个习惯自古就有,在红楼梦中就有此风俗。家族团圆、围桌而坐,螃蟹这道菜都是必备的压轴大菜。

螃蟹的营养丰富,尤其是蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高。蟹肉中含有十分丰富的蛋白质和多种游离氨基酸等尤为丰富。最好吃的部位要数蟹黄和蟹膏,分别是母蟹和公蟹最好吃的部位。

下面这些大闸蟹,你一定得看看!

今锦上 阳澄湖大闸蟹礼券1588型 公蟹4.0两/只 母蟹3.0两/只 4对8只螃蟹 海鲜水产

此款大闸蟹产于江苏阳澄湖,区别去其它螃蟹在于体型大而肉质肥美,清蒸或者水煮口感更佳。公蟹白膏口感鲜滑,母蟹红火流黄的蟹黄更能满足你挑剔的味蕾。

尊上 梁子湖一品蟹 有机大闸蟹礼券 1988型公4.4-5.0母2.9-3.4)10只

除了阳澄湖大闸蟹,那么武汉梁子湖大闸蟹也广为人知。良好的水质让梁子湖大闸蟹,蟹身更加干净,蟹肉更加鲜美。蟹脚更加粗大,蟹肉相比其它品类更有分量。

盘锦河蟹 盘锦大闸蟹现货 鲜活螃蟹 母蟹1.5-1.8两/只 8只非礼盒装

盘锦河蟹虽然没有很高的知名度,作为南蟹的代表品牌,口感不比阳澄湖差,蟹肉鲜嫩,蟹黄流油金黄。此款比较适合自家食用,非礼盒包装,但量足价格也更有优势。