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家人团聚的日子,怎么能缺少这款美酒!

  • 每日精选值得买
  • 2023-09-24 17:02
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摘要:

葡萄酒是细腻、柔美的,是需要被呵护的,生活中经常可以看到很多储藏葡萄酒的误区,不知道大家有没有注意到。

法国进口红酒 波尔多AOC级 莫里斯梅多克产区 翡马 慕朗酒庄干红葡萄酒 竹盒礼盒装 750ml*6瓶

①将葡萄酒放在冰箱里

冰箱的工作原理是间歇式的,先制冷,制冷到设定温度后停止,等升温到一定温度时又继续制冷,这样反复的温度变化对红酒的品质破坏很大,甚至于温度过低,红酒里出现冰渣,那这瓶酒基本只剩下最基础的酒味了。

②将葡萄酒放置于客厅或厨房

有时候购买了一款心仪已久而又价值不菲的佳酿,为了能时不时瞅两眼乐呵乐呵,特地买一个漂亮的酒架盛放。经过一段时间后,开瓶享用时却发现这款酒喝起来平淡无奇。

法国进口红酒 波尔多AOC级 翡马 伯帝克酒庄干红葡萄酒 礼盒装 750ml

这是因为厨房和客厅的温度和湿度变化大,且经常会有光线直射,长时间暴露在这种环境之下,使软木塞失去弹性,导致氧气进入瓶中和葡萄酒接触,加速葡萄酒的氧化和老化过程。

③将葡萄酒放置在阳台上

将葡萄酒放置在阳台上或者是窗边都是不明智的,光线中的紫外线是加速葡萄酒氧化的罪魁祸首之一,虽然通风但是温度不稳定,光照太强,容易使葡萄酒过快老化。

法国原瓶进口有机红酒 波尔多AOC级 翡马 金酿干红葡萄酒 2015年750ml

说到葡萄酒,我们想到最多的时就是波尔多(Bordeaux),一个让全世界葡萄酒粉丝心驰神往的红酒天堂,历经2000多年历史洗礼,绽放出璀璨光芒。

法国斐马酒庄集团是波尔多知名的葡萄酒种植酿造商,其旗下拥有7个酒庄,12个酒庄品牌,超过30款酒,并且斐马集团获得了中国有机认证、欧盟有机认证和法国AB认证,只生产原瓶原装的波尔多AOC酒庄酒,以确保纯品的每一支葡萄酒都拥有良好的品质。

细节彰显品质!

①采用会呼吸的酒封,让瓶里的酒一直处于呼吸和发酵的状态,口味更加醇美,装瓶时,坚持选用长尺寸,小空隙的软木塞封口,以保存酒的完整质量。

②原厂正标,源自法国,原瓶进口

③凹凸瓶底,更好的积存沉淀物,防滑牢固,不易破碎。纯正工艺酿造,纯天然不添加,营养均衡,口感柔和,适合送礼、聚会或自己饮用;

法国进口红酒 波尔多AOC级 卡斯蒂永丘产区 翡马 圣曼尼酒庄干红葡萄酒 礼盒装 2014年750ml

温馨小提示:喝葡萄酒当然不像喝啤酒那么简单粗暴了,啤酒开瓶即可饮用,当我们收到一瓶远道而来的葡萄酒时我们需要三部曲:

①:葡萄酒经过长时间的运输,会产生晕瓶的状态,即香气封闭,口感不佳,这个时候的葡萄酒是不适宜饮用的。建议至少放置2-3天左右

②:红葡萄酒的最佳享用温度14~18度左右哦。如果温度过高,味道会变得怪异,活力减退

③:醒酒,进行醒酒之前,应先让酒瓶保持直立一天,开瓶后醒酒20-30分钟左右,柔化单宁,散发出其应该有的芳香和美色

佳节即将到临,家人团聚的日子,怎么能缺少这款美酒!