厨艺差惨遭爸妈嫌弃，年夜饭的正确打开方式在这

农历新年只剩15天了，有时候真的感慨时间很快，转眼之间一年又快要过去了。真的要感谢身边小伙伴们对我的容忍，在这给你们比个心哦，哈哈哈。

说起过年，马上就想到年夜饭。没办法吃货的脑海，永远对吃最敏感。而且对很多中国人来说，可能中一年最重要的一顿饭就是年夜饭了。可是父母渐渐年老，一年一顿年夜饭的重任也移交到我们身上。

还记得上一年，信心满满的我就下厨做了一顿十分“开心”的年夜饭，那一顿真真的让我爸妈“叹为观止”,每次我从厨房出来都忍不住“哇~”一声的看着我。做了两道菜，给你们见识见识。鸡是中国餐桌上不能少的，所以我做了新奥尔良味的烤全鸡，想让爸妈也尝尝年轻人爱吃的味道。想象是这样的：

可出来的烤鸡…..万万想不到是这样的，脸委屈的我目瞪口呆地看着这个神一样存在的烤鸡 >。<

鸡不行，那就做鱼吧，鱼也是年夜饭不能少的，大鱼大肉好兆头嘛。所以我做了清蒸鲈鱼，特意选了无鱼刺的品种，让长辈吃起来也方便些。可我清蒸出来的鲈鱼却成了这样：

本想鸡跟鱼，太难了，那就焖一盘冬菇发菜，反正放水进锅看火就 还寓意发财呢。最后成品却是.......

到最后不用我说，你们也知道结果。这些黑暗料理导致我被爸妈质疑，到底是不是他们亲生的。作为一名吃货界的小仙女，有着善于烹饪的父母，自己却有这样的“厨艺”，是够怂的。

为了摆脱这个标签，我决定发愤图强，2017年努力地沉泡各大烹饪教程app，网坛等，经营了一年的【会做饭】人设，现在我已经摩拳擦掌的等着在2018年这顿年夜饭上展现，势要一雪前耻。

喂喂喂，你们先别笑，我说真的。经历一年的沉泡，参考和学习了许多别人家的年夜饭，我发现了不少的冷知识，尤其是种草了，那几种适合像我这种吃货技能满分，烹饪技能零分的小仙女使用的智能小电器。

先举个例，比如上年我做的那道黑暗料理—新奥尔良味的烤全鸡。如果我早认识烤箱这玩意，要上桌的烤鸡肯定是这样的

因为现在的烤箱实在太棒了。一机多功能不说，还内置15款菜单，简直是烹饪菜鸟的救世主。它采用电脑模式设计，一键式操控运用，简单快捷地让你拥有蒸、煮、煎、炸、烘、烤等烹调手艺。再加上外观设计时尚美观，十分贴合小仙女的口味（说白就是颜控呗）。它华丽的圆弧流线设计，更让你感受到无比高大上的质感。

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不过，像年夜饭这种大餐，烤鸡也只是入门级，小儿科而已。若能有多功能电火锅在家，那想吃什么几乎都可以随手拈来。真不是吹牛，多功能电火锅不同传统的电锅设计，它一机多功能，能火锅，炒菜还能蒸煮。2000W大功率设计，持续加热，涮起火锅特别爽。还配置4种火候控制，焖、煮火候精准掌控，冬菇煮发菜再也不会变黑炭了（此处应有掌声）。

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而且必要的时候（年夜饭再一次搞砸的时候），我们还能煎排，涮串，喝啤酒，除夕夜这样过，实在是一个字，爽。