想要年年有鱼，你还需要这三样厨具

每到过年，一家人都会聚在一起吃团圆饭，在餐桌上的美味佳肴也是数不胜数，而这年夜饭上的菜不仅要做的好吃，而且对其寓意也是讲究的，这样才能预示来年有个好兆头。其中鱼就是一个很好的例子，每到这时，家家户户都会做各种各样的鱼，红烧鱼、水煮鱼、清蒸鱼等，应有尽有。

炒锅，红烧鱼

红烧鱼可以说是餐桌上的一道大菜，外表油亮，酱汁包裹在肉的表面，香味浓郁，配合鱼肉的嫩滑鲜美，可谓是相得益彰，让人大快朵颐。吃一口，感觉就停不下来，从外到里，汤汁渗透到每一个地方，让人吃了还想吃。而且它的做法也很简单，准备好原材料，再加上一口不粘好锅，就可以轻松做出美味的红烧鱼。

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亿嘉麦饭石不粘家用平底锅

ijarl 麦饭石不粘锅平底炒锅

这款锅采用的是融射工艺，穿透基材，使锅体不易粘，即使没有洗碗机，也可以轻松洗净。有了它，蒸炸焖炖煮，样样精通，而且不粘锅，少油烟，使用起来更省心。其手柄采用了仿胡桃木花纹设计，温润流畅，而且隔热防烫，握感更舒适，更有方口挂孔，使其悬挂收纳更方便。

炖锅，水煮鱼

水煮鱼是很多人的心头爱，吃起来“麻上头，辣过瘾”，鲜美嫩白的鱼片，吃一片入口即化，嘴里全是麻辣味，感觉特别的开胃下饭。如若你是个新手，不会自己配置调料的话，可以直接买那种现成的水煮鱼调料，然后放入食材和调料即可，非常简单方便。

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亿嘉中式家用耐高温陶瓷炖锅

ijarl亿嘉中式家用陶瓷汤锅炖锅

环形的通风锅底设计，导热快且均匀，下厨更快一步，加热至沸点后，只开小火就可以保持沸腾状态，储热佳，省时又节能。其采用的瓷质硬实，即使是长期使用也不易老化开裂，而且不同于一般的哑光砂锅釉面易粘附食物残渣，它的吸水率低，好洗易保养。

蒸笼，清蒸鱼

清蒸是一种非常健康的烹饪方式，利用这种方法做出来的鱼，最大程度的保留了鱼的营养，而且不像水煮鱼和红烧鱼那样口味重，它比较清淡鲜美，老少皆宜，对于不喜欢吃辣的人来说再合适不过了，软嫩的鱼肉，鲜美的汤汁，让人欲罢不能。

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不锈钢三层加厚家用蒸锅

不锈钢三层加厚家用蒸锅

这款蒸锅主要采用的是304不锈钢材质，健康有保障，而且无惧刮擦磨损，使用的时间更长久。其锅底采用的是加厚三层复合材质，导热迅速，保障了食物受热更均匀，同时还能保留食物的原汁原味。

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不锈钢加厚多功能家用蒸锅

不锈钢加厚复底蒸锅

它采用的是304不锈钢锅身，坚固耐用，安全健康，而且清洗起来非常的容易，一冲即净。其两边采用的是电木手柄，隔热防烫，方便端拿，握感更舒适。每一层都采用了导流通道设计，避免了积水的形成，保障了食物的口感更好。

以前都是妈妈们给我们做鱼，今年也是该让操劳了大半辈子的她们休息一下了，该轮到我们给她们做了，其实方法也很简单，准备好食材，然后相应的工具，就可以搞定，即使味道一般，相信她们也会无比开心。