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教你三招,给家人做一顿健康好饭

  • 魔力美食
  • 2018-01-22 22:20
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摘要:放假在家,享受难得的与家人共处的时光,难免有想要“露一手”的时候,那么如何给家人做一顿健康又美味的饭呢?小编最近整理了一些比较简单易懂的干货资讯,为你的家人量身

放假在家,享受难得的与家人共处的时光,难免有想要“露一手”的时候,那么如何给家人做一顿健康又美味的饭呢?小编最近整理了一些比较简单易懂的干货资讯,为你的家人量身订制一整套“健康好饭”攻略。

一、选油

食用油是每家每户都必备的,人体每日所需的油一般都在25g以上,小编要着重强调的是,并不是价格高的油就一定适合你的家人,更重要的是油的原材料和食用的人群。例如大豆油适合高血压人群、花生油富含锌元素能抗衰老、葵花籽油有利于增强自身抵抗力。

当然在这众多的油品中,小编比较推崇的还是橄榄油。最新研究指出,橄榄油是公认的健康油,如果你家里既有七八十岁的老人,又有每日应酬的上班族,还有学习辛苦的小孩子,那平衡各方,小编认为橄榄油最合适不过啦~

欧丽薇兰特级初榨橄榄油

谢霆锋在《十二道锋味》中常用的油就是欧丽薇兰特级初榨橄榄油啦,颜值高的它,有着源自地中海的优良品质,大集团出品,保证新鲜优质,口感非常清爽,甚至可以直接食用,当然用来做凉拌菜及西餐会更加美味哦。为家人做饭,用这款出色的橄榄油可以完成了一道道有情调的菜品,如谢霆锋大厨做过的芒果鳕鱼、脆皮鹌鹑蛋等等,一定会让家人赞不绝口哦~

二、选米

大米是中国大部分家庭的主食,作为家庭健康的把关人,在选择大米的时候最怕遇到“陈米”、“糙米”还有“黑心米”,如何选择优质合适的大米呢?小编来给你支一招~

来一张纸巾,抓住一把大米,握住保持十几秒,把米倒回去。如果纸巾上有油渍,则说明这批米被二次加工了,为陈米。正常的新米是不会有任何二次化学加工的痕迹的,而“黑心米”很多都是可以通过肉眼来观察的,买的时候一定要上上心啦~

金龙鱼乳玉皇妃稻香贡米

这款金龙鱼乳玉皇妃稻香贡米,可以说是千年龙脉孕育的米之精华,曾是还是清朝皇家的贡米哦。乳玉皇妃产自中国粳稻贡米之乡、三代皇后故里,米粒整齐,饱满晶莹,看着就超有食欲的!小编有亲口品尝过这款优质的大米,那香糯入魂的口感,实在是让人再难忘记呀。

三、选调味

除了基本的粮油食品,厨房健康中精选调味品也是很重要。小编在此建议,日常的调味是必须的,但是特殊人群也应当严格的特殊对待。例如小宝宝辅食不宜添加任何调味品,高血脂血压人群应当注重养生粗纤维的食用等等。

太太乐天天旺鸡精1000g批发 调味料品 替代味精 火锅炒菜煲汤烧烤

天天乐鸡精小编家里常备的一款调味料,跟更注重于增鲜的味精不同,鸡精有种浓缩汤汁的口感,做出来的菜品味道也更加浓郁,适合想小编这种喜欢多重美味的大吃货~

【满5包邮】家乐浓汤宝牛肉浓汤口味4X32g/盒 浓汤高汤汤底128克

汤,也是日常烹调是必不可少的一道菜。但是现代的快节奏生活让很多人无法静下心来安心的煲汤。小编认为,这款浓汤宝可以说是懒人炖汤的福音。只需要小小一枚,轻轻松松就可以做出一碗细腻美味的汤品啦~

作为一个家庭饮食的掌舵者,将健康和美味融合在家庭日常的烹调之中,可以说是一件很不容易的事。不过小编觉得,只要一步步按照规范健康的选材和制作步骤,健康好饭迟早可以做好哒~