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看起来不起眼,却很美味的食物,你吃过吗

  • 美滋美味
  • 2018-07-03 19:05
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摘要:生活中,很多看似不起眼的小东西,却没想到深藏着不少无人知的绝技,就像我们生活中吃的有些食物一样,看着平淡无奇,实则营养含量却很丰富,对身体有着不少好处,而这些食

黄豆在我们生活中并不少见,甚是还有不少人喜欢用它来研磨豆浆,是很重要的粮食作物,尤其是它富含的营养价值,更是很多食物不可替代的,但即便是这样,黄豆给人的视觉感受并不如其他高颜值的东西看着舒服,很多时候还会因为做不好而难以下咽,所以又有不少人对它爱不起来。

所以聪明的人类学会了将黄豆进行转化,比如做成嫩滑爽口的豆腐、浸泡出脆爽新鲜的黄豆芽等等,这样拿来烹饪还会全然刷新味觉享受,还有些人喜欢将黄豆拿来研磨成粉,这可不是一般的粉末哦,除了富含膳食纤维以外,吃法还很多样。

就比如我们日常所吃的驴打滚、豆乳盒子、冲调豆浆、豆腐脑等,不要觉得惊奇这些东西居然都是用黄豆演变而来的,它还可以有更多的吃法,而除了黄豆是这样,我们平常所吃的绿豆也是如此,所以作为一个资深的吃货,这些好物赶紧备上。

-》无添加熟黄豆粉

熟黄豆粉纯无加糖冲调豆浆粉即食糍粑驴打滚豆乳盒子原料熟黄豆面

健康无添加的纯熟黄豆粉,不仅仅能满足口舌之欲,营养丰富食用还很方便,精选优质新鲜的黄豆作为原料,通过蒸汽熟化,可以完整的保留营养,并且香味也很充足,就算直接拿来冲调豆浆也很不错,再经过零下28℃无添加研磨,360目超微粉碎,给人更细腻的口感享受,随心DIY不一样的美味。

-》吉根纯绿豆粉

吉根纯绿豆粉 未脱去皮绿豆绿豆饼绿豆沙糕原料绿豆泥面膜粉800g

绿豆粥在夏日特别受欢迎,清热解暑口感还很清爽,但其实将绿豆研磨成粉之后,还能带给舌尖不一样的美味享受,除了可以拿来制作绿豆糕以外,还可以制作煎饼果子、绿豆冰沙、绿豆面条或者直接敷面膜等,又纯又细健康方便,作为夏日DIY美食的原料,也是很不错的选择。

不起眼的东西除了五谷杂粮粉以外,其实很多水果也是如此,就好比我们经常吃的黄皮、百香果等,相比那些艳丽夺目、香气吸人的东西来说,它们真的显得一点也不独特。

-》甘草黄皮干

博罗嘉粤甘草黄皮干罐装250g包邮广东特产黄皮蜜饯果干黄皮豉零食

黄皮看上去小小的个头,充足饱满,但并不称得上漂亮,还含着一股幽幽药味,让不少人对它是爱不起来的,但其实完整剥开外皮后,里面的果肉却是无比晶莹剔透、细滑爽口,相比桂圆更柔软,相比葡萄又更紧实,然而即便看似不起眼,且富含维C等营养物质,除了新鲜的吃法,还能制作成果干,酸甜可口解暑生津。

-》新鲜百香果

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百香果又被称为是鸡蛋果,因为香气而得名,看似小小的一个,富含的维生素却相当于八个苹果一般,最主要它的吃法还很多样,可以制作成冰饮、搅拌进酸奶里面,或者做蛋糕等,每一种都能受到吃货的深深喜爱,满足口腹之欲的同时满满吸收营养。