懒人葱油饼的做法，不用和面10分钟搞定

每次看到路边小摊卖的葱油饼非常想吃，看着就馋，可是提到自己做葱油饼，大家觉得要和面，擀面，比较麻烦，其实还有更简单快捷的方法一样好吃。今天分享这种既简单又快捷的葱油饼做法，不用和面，10分钟就能搞定，酥脆喷香，喜欢的朋友不妨也试一试~

【懒人葱油饼】

食材：饺子皮20，小葱一小把，油适量，盐适量

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制作步骤

1、准备好所有材料，饺子皮根据人口数量增减，细葱摘洗干净。

2、将小葱切成小段，越细越好。

3、把切好的葱放入油碗里，加入少许盐，搅拌均匀备用。

4、取一张饺子皮放面板上，上面抹上葱花油，尽量抹匀。

5、以此类推，直至叠加到5个面皮即可。

6、同时用擀面杖正反面擀成圆饼胚，厚度为4毫米左右，不要太薄，否则容易烙干。

7、不沾锅里抹少量的油，下入饼胚，小火烙至底部微黄，饼上面刷上油，翻面继续烙。

8、烙至两面金黄，即可出锅。

9、表面酥脆，香喷喷的葱油饼就可以吃了，非常简单，零基础也能烙的好吃。

小贴士:

饺子皮尽量买软一点的，这样烙的饼柔软有弹性；烙饼的火候为小火，多翻以免烙糊；烙好的饼趁热吃酥脆。