放大招!五大口味让鸡胸肉变身好美味
- 囚徒健身_
- 2019-10-25 04:16
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这不,搜集了5种鸡胸肉的腌制方法,让你们每天都有不同口味的鸡胸肉吃。从此再也不只有白水煮鸡胸,让你吃肉也能瘦!
在探索几种腌制方法前,我们先学学如何让鸡胸肉变好吃!
1.腌鸡胸肉之前记得用刀在鸡胸上划几刀,或者把鸡胸肉对半剖开,更入味,也会入味更快。
2. 把所有调料放碗里混合拌匀以后,跟鸡胸肉一起装进封口袋,放进冰箱冷藏腌制就可以了。也可以直接放在碗里腌,上面盖上保鲜膜。不过我一般都是用密封袋,不容易蹿味,也不占地方。
圣农四度健身鸡胸肉
圣农这款4°健身鸡胸肉为健身而备,它采用12小时排酸工艺,口感鲜嫩,解决了以往鸡胸肉口感很干、很柴的大问题!而且专门为减脂定制,脂肪低蛋白质高无碳水,简直是轻食的最佳选择。尤其是女生版只有101g,科学的配备,只要再配上一点蔬菜就是一份正餐的分量。
经典黑胡椒口味
腌制调料:酱油 10g 、料酒 5g 、盐 1g 、淀粉 3g 、黑胡椒碎适量、橄榄油 5g (腌制时也可不放油,煎的时候在锅里刷油也可)
照烧酱汁口味
腌制调料:料酒 10g 、蜂蜜 5g 、生抽 15g 、姜末 5g 、 2-3 瓣蒜的蒜末 、黑胡椒碎适量、橄榄油 5g (腌制时也可不放油,煎的时候在锅里刷油也可)
蒜香柠檬口味
腌制调料:料酒 10g 、蜂蜜 5g 、2 根香菜 、2-3 瓣蒜的蒜末、 1/4 个洋葱碎、1/2 个柠檬的柠檬汁、 1/2 个柠檬的柠檬片、1g 盐、橄榄油 5g (腌制时也可不放油,煎的时候在锅里刷油也可)
酸奶咖喱口味
腌制调料:酸奶 20g 、蜂蜜 10g 、咖喱粉 10g 、半个柠檬的柠檬汁、盐 2g
烧烤风味口味
腌制调料:叉烧酱 10g 、料酒 10g 、生抽 5g 、蒜蓉辣酱 5g 、番茄酱 5g 、孜然粉 3g 、 辣椒粉 2g 、橄榄油 5g (腌制时也可不放油,煎的时候在锅里刷油也可)