年末聚会品茗更诗意，健康黑茶要选好

年末欢庆的聚会，胡吃海喝之后可以和亲朋好友一边聊天一边品茶。饭后喝茶解腻，越喝越舒畅，比起喝那些高糖饮品不知高到哪里去了。与绿茶和红茶相比，黑茶相对较低调，但它的营养成分和口感越让人一品难忘。想要尝一口好的黑茶，先要学会下面三个小妙招选对好茶叶。

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看茶料

所谓茶料就是茶叶的原料，黑茶的茶叶先要看产地，地理位置影响茶树的生长环境，由此决定了茶叶的品质。而黑茶来说，湖南安化地区是有名的黑茶的产区，自古以来都产出高品质的黑茶。同时，采摘的茶叶应是新鲜肥厚的嫩芽位置，其中没有参入杂质，才是值得品尝的黑茶。

荒山老树 高马湖南安化黑茶 无金花古法茶砖

而荒山老树这款正宗高马安化黑茶茶砖就是一款值得品尝，更加值得收藏的好茶。它的原料精选高马二溪村本地的老树料，种植期间没有添加剂等有害物质。同时通过先进的设备加工，全程没有落地，保证制作的茶叶是干净，并符合欧盟标准的。因为恢复采用先人的无金花工艺，这款黑茶的香气更加丰富，且都是茶叶原本的香味。

茶叶颜色呈现青褐色，干度合适，冲泡过后茶色油亮通透，呈现橙黄，没有丝毫的杂质，像橄榄油的质感。茶香让人心旷神怡，入口之后在舌尖顺滑入喉，在唇齿之间留下厚实的甘甜，生津止渴，让人回味无穷！而且这款安化黑茶茶砖具有收藏价值，表现为口感持续进步可长达15年左右。

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观茶色

虽说红茶的茶汤是红色，绿茶的是青绿色，但黑茶的茶汤却并不是黑色的。高品质的黑茶应该能泡出想色拉油一样澄清的橙黄，明亮且油滑。同时，汤底没有细碎的茶叶或者树枝，更没有微小的灰尘。泡过的茶叶也能保持完整，每片都是鲜红肥厚的，可以在水中柔软地舒展开来。

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品茶汤

高品质黑茶叶泡出的茶汤应没有黑色泡沫，刚接触到热水之后，茶香就开始四散开来，特别经过无金花工艺处理的黑茶，保留了原始的茶叶香味，能闻到花果香、蜜香、樟香等多种自然的味道。初入口茶汤顺滑，直达喉咙，在嘴巴中留下厚实的甘甜，生津止渴，并且沁人心脾的味道久久不散，饮后令人全身舒畅，才算是品质黑茶。

有了上面三个小技巧，各位应该知道怎么选择黑茶了吧！趁着黑茶大品牌是“放价”好时机，赶快囤上一些，在年末聚会招待客人吧！