秋季养生粥为先，三款粥帮你养出好身体

一年四季，二十四节气形成了气象万千的自然现象，而人体又与节气有着密不可分的关系，因而从古至今也就有了时令养生的生活习俗。而随着秋季的到来，尤其是在早晚能明显的感到秋天的凉意，而此时空气中的水分减少，也就是我们所说的秋燥，生活中的我们常常会有皮肤干燥、干咳、身体疲乏的情况。

而所谓“秋季养生粥为先”，在秋季适时的食粥，在一定程度上就能很好的缓解秋燥给我们身体带来的不适症状。而提及粥，其可以说是我们日常饮食最熟悉而又最常见的主食之一，而食粥在我国也已有数千年的历史，记得明代张方贤在《煮粥诗》里说过“莫言淡薄少滋味，淡薄之中滋味长”，可见古人也是如此的追崇美粥。

当然，根据不同的地域、饮食甚至是生活习惯的不同，也造就了百十种风味各异的粥类，但不可否认的是，其均有益于身体的健康。而在秋季，人们还是比较适合喝下面这三种粥的，说到这，不妨看看下面这些食材吧：

一：降噪润肺粥食材

【磨皮去芯白莲子】

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莲子自古以来就是的老少皆宜的精心安神、去燥的营养滋补品。当然其吃法也是多样，可用来配菜、做羹、炖汤等。而通常人们会选用磨皮、去芯的莲子来煲粥，这样莲子更易煮糯，而且还去除了芯的苦。而这个其颗粒饱满均匀，也没有其它的添加，炖煮后汤清柔嫩，入口软糯清香。

【无硫百合干】

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秋季天气干燥，空气中缺少水分，尤其是对于肺器官不太好的老年人而言，在熬粥时适量的加些百合干有很好的润肺止咳的作用。而尚膳坊的这个是健康无熏硫的，闻之有一股淡淡的自然清香，微苦，煲汤时最好适量的加些冰糖。

【小颗粒黄冰糖】

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众所周知，冰糖的甜味温和，人们在煲粥时常常会加些，其有很好的化痰止咳和润喉去燥的作用。而老塘子的这个是经过手工熬制而成的，经过水溶解、除杂、蒸发、浓缩结晶等，让甘蔗的甜味充分的体现在冰糖上，而且它的颗粒大小尚可，非常便于煲粥时添加。

二：补中益气粥食材

【切片山药】

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山药能滋阴又能利湿，能润滑又能收涩，其特别适合脾胃虚弱的盆友来作为经常食用的食材。而这个是人工切片的山药干，在煲粥或是炖煮的的时候可以直接添加，非常的方便。而且它是健康无熏硫的，其山药片纹理清晰、颜色微微发黄，并有质感，而且干度适中，便于保存，炖煮后的口感也是非常的粉糯润滑。

【陕西狗头枣】

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干枣除了可以即食和泡水喝外，也可在煲粥的时候加些，其有很好的补中益气和养颜的作用。而这个是陕西特产狗头枣，其外表较光滑有光泽，个头饱满均匀，基本上在4-4.5cm左右，而且它的枣皮很薄，而肉质肥厚，里面的枣核也较小，入口清甜不腻口，并有枣特有的清香气。

三：八宝粥食材

【小薏米】、【赤小豆】

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八宝粥一般不是有固定的配料，而是由各地饮食不同而有所不同，一般除了加入自己喜欢的食材以外，薏米和红豆这两种粗粮一般家庭都会选择，如果再简单些我们还可以煮有去湿功效的红豆薏米，祛除体内湿气，有利于消肿解毒，祛湿健脾，非常适合体内湿气较重的人群食用，还可以根据自己喜好加一些冰糖、小汤圆或年糕~

【五谷杂粮粥】

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相信大多数家庭在煲粥的时候，经常会遇到这样的困扰：食材单一，不营养，随意搭配不科学等。而仁果果的这个五谷杂粮粥食材就能很好的解决这一点，它是有10种组合而成的，煲粥时直接添加就可以了，非常的方便，而且它的食材颗粒饱满，干净无杂质，煲好粥的味道也是非常的清香软糯润口。