厨房油烟机到底该怎么选？

油烟机是现代式厨房格局的必备品，是家庭厨房为吸净烹调时所产生的油烟所用的电器。

随着社会的进步以及人们生活水平的提高，油烟机的使用已经非常普遍了，然而对于厨房油烟机的选择，成为了让很多人头疼的问题。

家装结构

选择一台适合自己厨房的抽油烟机，首先要考虑你的家装结构。

封闭式厨房or开放式厨房？天然气还是液化气？

厨房的空间大小等问题，根据你的家装结构去有目的的进行选择很重要！

封闭式厨房选用的油烟机没有太多限制，但如果厨房太小的话，就只能装中式油烟机了，一般的话，可以选择侧吸式、顶吸式油烟机等自己喜欢的油烟机类型。

开放式厨房由于环境因素，局限性比较大，经常炒菜的话，建议选择大风量的油烟机，否则油烟会飘到各个角落，不仅影响居家环境，而且时间长了也会危害人体健康.

油烟机类型

选择油烟机类型的时候，可根据自己的喜好以及厨房装修风格来选择，据官方统计侧吸式和顶吸式是两种非常受大众青睐的类型，原因是：

侧吸式油烟机离油烟产生源头近，吸收油烟的效果也就相对较好，占地位置也少，更不易碰头。

顶吸式油烟机拢烟效果好，推荐开放式厨房选用此类型油烟机。

排风量

油烟机的排风量是不是越大越好？

是！

油烟机的排风量有五个标准：≤10m³/min、11-14m³/min、15-17m³/min、18-20m³/min、≥21m³/min。我国民用公共烟管设计一般能容纳的排风量也就在15m³/min。

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老板油烟机常规达18 m³/min，爆炒风量达到19m³/min，排风量的效果达到最佳。

挥手爆炒功能更是这款油烟机的一大亮点，拥有红外线感应设计，挥挥手就能调节至爆炒模式，让你享受智能下厨的乐趣。

灶具选择

对于灶具的选择，与其按尺寸对应去买，现在大多数人都是成套购买，不仅省事儿，而且看上去也比较整体。

需要注意的是，要先选烟灶，根据尺寸定橱柜，避免遇到橱柜定好了，烟机灶具装不进去的尴尬。

灶具的选择上一般会关注两个点：火力和热效率

大火力以及热效率高的灶具，让你烹饪起来更高效，更入味。

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老板燃气灶采用多点出火，4.2KW内旋大火力，让烧菜速度大幅度提升，而且改变了传统平面燃烧形式，多区位、多向燃火孔的设计，使火焰更均匀立体，让烧菜更透味。

灶具材质

材质上有玻璃和不锈钢两种材质，根据销售数据，现在家庭普遍用的都是玻璃灶，易打理，但一定要注意安全上的防护，选择防爆玻璃，而且注意玻璃的厚度！不锈钢材质的灶具，它不仅耐热耐腐蚀，而且不粘油污、容易清洁擦洗，也是个不错的选择！

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