好手艺配好厨具,分分钟解锁满桌美味!
- 美家研究所
- 2019-02-21 03:56
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对于大多数全职太太来说,每天能够做出一桌美味饭菜是一件令人开心的事,而厨具的选择也可以从一定程度上影响食物口感,让盘子里美味更加吸引人,所以想要将厨艺发挥尽致,就要配好“硬件设施”!
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炒锅
炒锅是十分常见的厨具之一,实际上它几乎可以做任何菜,但是主要的功能还是炒,按照目前来看,轻便、健康、油烟低的炒锅比较受人欢迎,类似麦饭石、合金锅都是很不错的选择。
炊大皇麦饭石炒锅
这款炒锅十分讨喜的一个地方就是质地很轻,即使是单手颠起锅来也不费力气,锅盖可立,节省地方,而且食物不粘底,十分好清洗,厚底薄壁,能从根源上减少油烟产生,使食物受热均匀,口感更nice!
炊大皇等离子炒锅
这款不粘炒锅为等离子喷涂,比常见涂层更健康,面对铁铲的翻炒划磨也没问题,而且红木手柄结实耐用,不开裂浸油,使用寿命长,无需经常更换,而且圆底聚油不散边,食物吸油率更高,菜品入味好吃!
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铲子
说完炒锅久歹提铲子了,这其中就数木质和金属比较常见了,其实它们各有各的好处,木质用起来轻便,基本不伤锅,翻炒均匀好控制,金属材质则十分耐用,防水防锈的不锈钢材质就不错!
楼尚炒菜铲子
这款铲子采用食品级不锈钢制作,铲厚度和握柄都是相当过关的,十分耐磨经用,翻炒面积更大,接口处加厚精工打造,不会断裂,而且手柄处做了加长处理,避免很多不锈钢铲子都有的烫手情况。
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蒸笼
都说北方人吃饺子南方人吃烧麦,可无论什么地方都需要用到蒸笼。对于面食控来说,蒸笼可谓是比炒锅还要重要了,蒸笼自古以来以竹木为多,但现在家用的多数为不锈钢,毕竟在受热均匀的同时更好清洗!
加厚不锈钢蒸笼
这款蒸笼整体采用不锈钢材质,不仅结实耐用,而且无涂层,具有很不错的导热性,用起来也很健康。它可以将食物充分蒸熟,锁住营养,原汁原味,大部分污渍用水一冲或轻擦几下就能去除,十分好清洁!
快为你的家人做一桌无可挑剔的美味吧!