早餐奶只能早晨喝？晚上喝行不行

现在越来越多的人意识到喝奶的重要性，超市里的牛奶品种也多种多样。好几次发现周围朋友在选购牛奶的时候选在最多的就是早餐奶。早餐奶是因为加了谷物、坚果才这么好喝，营养价值也比普通纯牛奶更有营养，但是早餐奶真的只能早上喝不能晚上喝吗？

1丨早餐奶跟纯牛奶的区别是什么？

早餐奶是一种液态调味奶，口味非常的多，适合早上起床胃口不太好或是赶时间的时候吃，相比于其他调味奶，口感上清爽些。

纯牛奶也是一种营养相当丰富的食品，但它并非十全十美。一则，如果用它作为主食，碳水化合物的比例较低，最好能配合一些淀粉类食物。同时，牛奶的天然缺陷是铁和锌的含量太低，维生素 C也太少。

早餐奶与纯牛奶相比，早餐奶的成分就复杂多了。通常含有水、糖、谷类或坚果、营养强化剂以及稳定剂、食用香精等食品添加剂。这些添加的成分不仅弥补了牛奶的营养缺陷，还使牛奶的营养素种类更加齐全，更适宜作为早餐食用。

但如果时间很紧，没有办法吃早餐呢？仅仅喝一盒牛奶的确比不喝要好得多，但是营养均衡方面还不够全面。如果改成喝早餐奶，相比而言，糖类、脂肪、蛋白质等营养成分更符合一餐的要求。

2丨早餐奶晚上喝行不行？

其实早餐奶是任何时候都可以喝的，叫早餐奶是因为普通的牛奶是不能早上空腹喝的，喝了以后胃会不舒服的；而早餐奶一般都会在奶里面加上燕麦等，所以可以在早上空腹来喝。所以晚上喝也没什么问题，但要注意喝完以后刷牙哦。

另一方便早餐奶可以很好的解决了没有时间吃早餐或者早餐营养不够全面的问题，尤其是对于上班族或者学生党来说，一顿营养丰富的早餐至关重要。

3丨早餐奶搭配什么最营养？

早餐奶只是单纯的奶制品而已，其实它的营养已经比较丰富了，但是如果搭配其他美食来说，补充的营养也就更多更全面了，那么哪些美食跟早餐奶搭配起来营养更好呢？

——早餐奶

伊利谷粒多

品牌：伊利

伊利的这个早餐奶含有多种膳食纤维和多种维生素，粗细搭配，营养丰富方便快捷，精选天然红豆、红米和花生等，采用现代工艺结合的传统食材，将红色谷物融入到醇香的牛奶中，营养丰富。

新西兰进口安佳早餐有机纯牛奶

品牌：安佳

甄选新西兰有机牛奶的好奶源，全程不添加化学合成的农药、化肥和生长的调节剂，新西兰得天独厚的生长环境，孕育了高品质的有机牧场，百里挑一的奶源，符合恒天然质量标准的原奶。

——早餐奶+燕麦

理由：燕麦中蛋白质含量和脂肪含量在谷物中均居首位，尤其是蛋白质中所含有的人体8种必需氨基酸也基本上居首位，燕麦中含有的营养成分都是人体不可缺少的脂肪酸，对人体具有重要的生理功能。与其他谷类相比，燕麦具有抗血脂成分、高水溶性胶体、营养平衡的蛋白质，它对人类健康水平有着异常重要的价值。

贝氏罐装澳洲燕麦片

品牌：贝氏

贝式燕麦片轻压制成，呈扁平状，鲜黄色，片状薄而规整，同等重量下，贝式燕麦片的片状要比其他的要大，因为体积大，冲泡的时候就会缩短燕麦片软化的时间，香滑软糯的口感，营养还全面。

捷森德国进口麦片早餐燕麦片

品牌：捷森

德国进口的燕麦，轻加工更营养，一碗麦片加上一杯牛奶，尽情的享受营养均衡的健康早餐，搭配酸奶和果汁一起使用，健康营养而又富含膳食纤维，早餐营养价值高。

——早餐奶+全麦面包

理由：全麦面吧相对于普通面包来说，它的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，在国外很流行，B族维生素丰富，微生物特别喜欢它，而且能够促进肠道的吸收和消化，蛋白质含量高，卡路里含量低，尤其是受到健身一族的喜爱。

捷森德国进口全麦面包

品牌：捷森

这款面包可能很多人吃第一口的时候不喜欢，味道有点酸酸的，不过正是因为这样，才不会含有太多的添加剂，纯正地道的全麦面包。富含膳食纤维，低脂粗粮，全麦面包，麦粒清晰可见。

迷你手撕包

品牌：甜苦瓜

精选优质的原料，优质黄奶油和纯牛奶，加上优质的小麦粉，味道香，入口弹牙，撕着吃有味道~一圈圈的卷起来，一层层撕着吃，农家鸡蛋12分钟黄金烘烤，恒温制作。

——早餐奶+坚果

理由：坚果中含有多种营养成分，常吃坚果有助于摄取缺乏的营养元素，以获得均衡营养。坚果热量虽然高，却是护心健脑的好食物。坚果与种仁还可以降低患冠心病的概率，常吃坚果的人不易患心肌梗死。此外，其含有的本酚素可以降低胆固醇；硼元素会让人的反应更敏锐，还能可获得固齿、补益、养身的效果。

臻味天天每日坚果

品牌：臻味

6种美味均衡搭配，精挑细选的美国核桃仁，浅金果肉脂香满溢，香酥醇厚，智利的蓝莓干，清新的酸甜香，土耳其的榛子仁，个个粒大饱满，圆润肥白，口感绵滑，进口无添加。

味滋源每日坚果零食大礼包

品牌：味滋源

熟核桃香脆可口，轻松易剥开，浓郁可口的味道，碧根果皮薄易剥，肉质饱满肥厚，淡淡的奶香味好吃到停不下来！精选选取的巴旦木，果仁饱满肉厚，酥脆可口，香味浓郁。

4丨喝牛奶需要注意的事项

早餐一杯牛奶，一个面包，一个鸡蛋和香肠，就能使我们充满精神。饮用牛奶也成为每天早上必须的习惯，牛奶也含有丰富的营养元素，但是我们应该怎么正确的饮用呢？

①绝对不能空腹喝牛奶！有人习惯空腹喝牛奶，这不科学。因为空腹吃东西肠蠕动很快。而且，这时喝进去的牛奶中的蛋白质将很快地转化为能量而消耗掉。奶中的营养物质尚来不及消化。吸收，就排到大肠，无形中造成浪费。最好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用。

②少吃牛奶冲蛋。这种做法就是将煮沸的牛奶冲到打散的鸡蛋里即可食用，虽然牛奶和鸡蛋的营养价值都很高，有人认为这样可以达到营养互补，但是牛奶最好保持在100摄氏度以下，最适宜的是70左右的温度，即使用合格的温热牛奶冲入鸡蛋中，可是生鸡蛋含有大量的细菌，温热的牛奶起不到杀菌的作用，这就像是赔了夫人又折兵，同时破坏了两份营养食物，又不能吸取其中的营养价值。

③牛奶和巧克力不能同时食用  牛奶会破坏巧克力对人体发挥的作用，如抗氧化成分；而巧克力也会破坏牛奶中的钙质，使人体无法吸收营养成分。

牛奶的营养远比它们高出许多，但是大多数人空腹喝牛奶，又会因为乳糖不耐而造成腹泻、腹胀等问题，这时候，一袋早餐奶就能解决这些麻烦。因为早餐奶中含有一定的碳水化合物，能缓解乳糖不耐的发生。来不及吃早饭的时候，携带一包早餐奶，随时打开喝掉，总比饿着肚子工作一上午，或是只吃饼干强得多！